這是1724年成立的Remy Martin公司生產的 Fine Champagne Cognac。人頭馬XO酒體呈深琥珀色澤；鼻感新鮮，有濃郁的香草、橡木、杏和幹玫瑰氣息；

    人頭馬XO是醞釀期最長的XO，醇和，香味濃郁。由於經過長期蘊藏，橡木酒桶的強烈香味與特優香檳幹邑的花香可以互相配合，達到完美的效果。酒窖大師要花上一輩子時間才能達到這種完美配合的成果。

                大自然賦予葡萄原酒無窮的生命力，因此，葡萄原酒又稱"生命之水"，是幹邑的靈魂所在。人頭馬XO幹邑的"生命之水"只選用最優秀的葡萄區--大香檳區（Grande Champagne)與小香檳區（Petite Champagne）所生產的葡萄來釀制。葡萄在金色的秋季收成，並在釀酒大師精湛的技藝中，從葡萄汁發酵成最初的原酒。人頭馬XO秉承傳統工藝，進行連渣雙重蒸餾的獨特程式，以提取原酒中的芳香和絲絲精髓，使它們蛻變成最清澈原味"生命之水"。 為了完全煥發"生命之水"的渾厚味道，人頭馬公司的幹邑酒齡一般都高於法律規定的酒齡，以求獲得高品質品味的酒品。"生命之水"像嬰兒般在酒窖中做起酣暢的美夢，直到幾十年後才被釀酒師輕輕地喚醒。         經過這樣的一個綿長而優美的過程，最終成為成熟的"生命之水"。所生產的"生命之水"會貯藏於獨家生產的來自林茂山地區近百年橡木製成的小橡木桶內進行陳釀。這些小橡木桶不但具有特殊的天然木香，讓更之香味與內涵昇華，更為"生命之水"增添天然的金黃色澤，孕育出獨一無二的幹邑佳釀。 作為知名的洋酒品牌，人頭馬數年來一直深受那些追求卓越品位，並深諳奢華享受之道的各界精英所青睞，並且在酒類市場中擁有極好的美譽度。      

       人頭馬XO：有句著名的廣告詞：人頭馬一開，好事自然來。尊貴的人頭馬非一般人能享受起，因此喝人頭馬XO一定會有一些不同的感覺，因此人頭馬給你一個希望，只要喝人頭馬就會有好事等著到來。

        “人頭馬酒”是法國著名的幹邑白蘭地。“人頭馬”名稱來源於四方的——個星座——人馬座。象徵強健有力，勇往直前，而人頭則象徵著智慧、靈感和愛心。

        人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產，因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖裏度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。

        有 270 多年歷史的人頭馬公司（Réy Martin）是法國最有聲望的家族企業之一。作為世界知名的“洋酒”公司，人頭馬一直是全球幹邑（頂級白蘭地）市場的領導者，佔據著三分之一的份額。兩個多世紀以來，全球白蘭地消費潮流起起伏伏，風雲變幻，但人頭馬憑藉其獨特的魅力大旗不倒，顯示出強大的生命力。而這其中，來自中國市場的貢獻佔據了十分特殊的地位。

        人頭馬在中國已經有 100 多年的歷史，是最早進入中國的幹邑品牌。上個世紀八九十年代，人頭馬開發了一系列口感和包裝更適合亞太地區市場的產品，在中國市場的佔有率一度達到 50%，伴隨著“人頭馬一開，好事自然來”的廣告，人頭馬幹邑幾乎成了“極品洋酒”的代名詞。